Termékek élelmiszerek és (49)

KASAG uzmanları, pişirme cihazı yapımı ve reçel, marmelat, komposto ve jöle üretimi için endüstriyel pişirme sistemi konularında ehildirler. Yüksek ürün talepleri, pektin hazırlama için özel gereksinimler, optimum parça boyutu ve kısa proses süreleri tutkumuzu uyandırmaktadır. Her müşterimize özel olarak odaklanır, gereksinimlerini maksimum derecede karşılayan bireysel veya modüler sistemler üretiriz.

Big Bag Entleerstation mit Förderadapter

Höchste Sauberkeit, Siegelfähigkeit und effiziente Logistik. Mopac bietet ein umfangreiches Sortiment an Standard- und Individual-Verpackungen an. Die qualitativ hochstehenden Produkte gewährleisten optimale Haltbarkeit, beste Siegelfähigkeit und durchdachte Formgestaltung, die alle logistischen Anforderungen erfüllt. Ziel ist es, die Haltbarkeit der Lebensmittel sicher zu stellen. Kompetente Spezialisten berücksichtigen bei der Entwicklung und Produktion der Verpackungen alle wesentlichen Einflüsse. Nur die geeignetsten Materialien und Technologien werden eingesetzt. Unser Sortiment umfasst unter anderem Verpackungen für: Joghurt Margarine und Butter Biskuits und Pralinen Mohrenköpfe (Schokoköpfe) Quark und Dessert Ice Cream Fast-Food und Take-Away Fertiggerichte, Salate, Fleisch und Käse Convenience Food Traiteur- und Feinkost-Verpackungen Deckel Dosierbecher und Dosierlöffel

CEREX-Puffingsysteme erweitern Getreide kontrolliert, reproduzierbar und hocheffizient

Découvrez la nouvelle gamme de fonds 100% naturels, créée tout spécialement par la marque Lucul SA pour les gourmandes et gourmands qui se soucient de manger sainement. D'élégants écrins en métal protègent nos fonds sans gluten ni sel ajouté. Un savoir-faire de plus de 80 ans allié à un subtile mélange de tradition et d'authenticité ont permis de développer cette nouvelle gamme aux saveurs généreuses qui offrira goûts et intensité à vos plats. Inspirez-vous de nouvelles nuances de saveurs !

Sie suchen den optimalen Auffang- oder Mischbehälter für Ihre wertvollen Flüssigkeiten?

Diacellite Nutri est une poudre de terre fossile provenant de Diatomées datant de 5 à 100 millions d'année. Utilisée comme insecticide des céréales stockées, dans les cultures de blé, maïs, colza, pomme de terre, betterave et autres dans la lutte contre les ravageurs. Homologuée en utilisation bio. Ne contient aucun additif chimique ou naturel.

FARBE weiss, opak, oder farbig. CHEMISCHE EIGENSCHAFTEN Kontakt mit Fett und Öl: gut geeignet, kratzfest. EINSATZMÖGLICHKEITEN Butter Verpackung Behälter Technische Anwendungen. FUNKTIONALITÄT Sehr gute Tiefzieheigenschaften. UMWELT Dieses Material ist recyclierbar PCR (Post-Consumer Recycled Plastic) PIR (Post-Industrial Recycled Plastic).

Die KASAG Experten sind Spezialisten für den Bau von Kochkesseln und industriellen Kochanlagen für die Herstellung von Fruchtgrundstoff, Gemüse und Saucen. Gesamtanlagen mit Kocher, Kühler, Kondensor, Rohrleitungen und Ventilen werden nach den heutigen Anforderungen in aseptischer Ausführung gebaut. Die Vermeidung von Produkt-Kontamination durch Verkeimung oder Cross-Kontamination unter den Produkten ist zentral. Dies wird erreicht durch optimiertes Apparatedesign, speziellen Lager- Gleitringdichtungen und funktionaler CIP- Einrichtung (Cleaning In Place). Wir stellen uns auf jeden Kunden neu ein, bauen ihm individuelle oder modular ausgerichtete Anlagen, die seine Anforderungen maximal erfüllen.

Calentamiento óhmico I Compuerta automática I Módulo de agua caliente - El calentamiento óhmico es un proceso cuidadoso y continuo para el calentamiento de productos, en especial para productos en trozos como frutas, verduras, especias y otros alimentos. El calentamiento se lleva a cabo mediante corriente eléctrica, actuando el producto como resistencia eléctrica. En comparación con los procesos de cocción tradicionales, el producto no se calienta mediante una superficie caliente, sino uniformemente por toda su sección transversal. La compuerta de cierre rápido automática es especialmente adecuada para procesos de apertura y cierre frecuentes. Debido al calor y a la humedad, la introducción de aditivos en el aparato de cocción mediante tuberías fijas es crítica. Por eso, las aperturas de llenado automáticas ofrecen ventajas de proceso y liberan al operador de trabajos pesados e intensos.

In order to prepare the fruit base, vegetables, jam, marmalade, jelly and sauces, horizontal or vertical mixing systems are used. Mixers are vital for attaining the highest product quality. The main aim is to ensure consistent mixing and temperature distribution by applying the lowest possible shear force on the pieces of the product. Since it is possible to thereby realise short process times along with the qualitatively high-value process apparatuses, KASAG has the ideal mixing technology for you. For the horizontal mixers, KASAG also has a special bearing and mechanical seal that has been tried and tested over many years. On an ongoing process to develop our mixing system and the bearing and mechanical seals further to attain optimal product quality and to enable smooth operation.

Special equipment, production aid, pipeline construction, assembly In a dynamic market environment, new constructions, modifications, production expansions and the potential for process optimization not fully exploited, represent constant challenges, even in the food industry. The experts at KASAG support and accompany you in all your investment and maintenance projects in the food technology with design, engineering, manufacturing, pipeline construction and assembly. In addition, you will have access to KASAG’s knowhow in the areas of energy recovery (renewable energy) and pressure vessel construction. With KASAG as your partner, you can count on specialists on location.

Ohmic heating is a gentle, continuous process for heating of products, especially for products to keep their lumpiness, such as fruits, vegetables, spices, and other foodstuffs. Heating occurs via electricity, whereby the product functions as electrical resistor. Compared to the conventional cooking methods, the product is not heated over a hot surface, but, rather, uniformly over the entire cross-section. Using the hot-cold water systems is greatly beneficial, for generating energy efficiency as well as for enhancing process control with respect to the direct use of steam as heating medium. Especially in horizontal mixing systems, hot-cold water systems offer optimal conditions for realising the highest product quality and for preserving the lumpiness of the products. The automatic snap-closing manway is excellently suited to facilitate the frequent opening and closing processes. Owing to the heat and humidity, it is critical to add the additives in the cooking apparatuses through sta

Hem komple üretim hatları ve sistemleri hem de özel prosesler için buhar-enerji modülü, sıcak ve soğuk su sistemleri, aroma ilavesi, steril hava hazırlama, pektin hazırlama, kaldırma tertibatı, doldurma hunisi, kalite güvence tertibatları, dolum, CIP sistemi ve kumandalar gibi ek sistem bileşenleri gereklidir. KASAG size bireysel Batch pişirme sisteminizi; meyve temel malzemesi, reçel, marmelat, sebze, soslar, komposto ve jöle üretimi için istediğiniz tüm özel bileşenler ile kurar.

Cremeur mit Bodenrührwerk/Ankerrührer und Abstreifer, aufgebaut auf Rahmen mit Wägezellen. Nutzinhalt, Betriebsanforderungen nach Kundenwunsch Beim KASAG Käsemischer kann das Fassungsvermögen nach Ihren Anforderungen angepasst werden. Das Mischen der Käsemasse erfolgt mittels zweier gegenläufiger Förderschnecken.

Modern, modular, leicht zu reinigen und basiert auf einem zuverlässigen Prozess. Der neue CEREX-Trockner bietet im Vergleich zu bestehenden Anlagen zahlreiche Vorteile.

Der neue CEREX-Toaster wurde im Hinblick auf einfache Bedienbarkeit und Prozesssicherheit entwickelt. Dank seines neuen Designs und der mehrschichtigen Isolierung bietet dieser Toaster optimale Effizienz und Zuverlässigkeit. Mit dem neuen Tube Sheet Removal System können alle Rohrböden von außen entfernt und wieder montiert werden. Dies erleichtert die Reinigung und reduziert Stillstandszeiten. Einzelheiten: Bis zu 2000 kg / h Temperaturen 230-300 ° C Verfügbar als Einzel- oder Zweizonenbereich Modernes Design Hergestellt aus Edelstahl Effizientes Partikel-Romovalsystem (PRS) Neue mehrschichtige Isolierung für kalte Oberflächen und reduzierte Wärmeverluste

Zubehör FDA für Staubsauger

Modern, modular, leicht zu reinigen und basiert auf einem zuverlässigen Prozess. Die CEREX Nussröster bieten im Vergleich zu den bestehenden Maschinen zahlreiche Vorteile.

CEREX arbeitet mit der AT Ferrell Company in den USA zusammen. Die Ferrell-Ross Flakers werden von AT Ferrell entworfen und von CEREX in der Schweiz montiert.

Die KASAG Sterilbehälter, Rührbehälter werden zum Ansetzen und Rühren von Produkten in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Der Behälter ist mit einem Rührwerk und Doppelmantel für Heizen und Kühlen ausgerüstet. Komplett aufgebaut auf einen Rahmen mit Steuerkasten und Wägezellen.

Kundenspezifische Lösungen für die Nahrungsmittelindustrie: - Automatische Mannlochverschlüsse, - Apparate, Sonderkonstruktionen, - Behälter, Rührbehälter, Mischer

Per la produzione di basi di frutta, verdure, confetture, marmellate, gelatine e salse vengono utilizzati miscelatori orizzontali o verticali. Per ottenere un'eccellente qualità produttiva, i miscelatori rappresentano un criterio decisivo. Questi dispositivi hanno per obiettivo una miscelazione omogenea ed una distribuzione termica tra i pezzi della produzione con i tagli più bassi possibili. Dato che in questo modo si ottengono anche tempi di produzione ridotti in abbinamento a serbatoi di lavorazione di alta qualità, KASAG dispone della tecnologia ottimale dei miscelatori. Per i miscelatori orizzontali KASAG dispone inoltre di una speciale tenuta ad anello scorrevole dei cuscinetti che si è dimostrata la migliore nell'arco degli anni. L'azienda continua lo sviluppo dei miscelatori e le tenute scorrevoli ad anello dei cuscinetti per una qualità produttiva ottimale ed un funzionamento privo di malfunzionamenti.

Die KASAG Doppel-Kippstation mit integrierten Wäge-Zellen garantiert ein einfaches Handling von Containern. Damit möglichst wenig Restprodukt im Container bleibt.

Super-Säcke / Big-Bags werden üblicherweise für den Materialtransport verwendet. 500 kg Belastung pro Station - Höhenverstellvorrichtung Kettenzug und Kettenbeutel Umschaltklappe von Station 1 zu Station 2 für Doppelstation Option: Wiegesystem zum Befüllen, Metalldetektor Keine Staubemission Kein verlorenes oder zurückbehaltenes Produkt

Fett-Schmelzer Die KASAG Fett-Schmelzer sind kompakte Anlage zum Aufschmelzen von Fettblöcken aus Palmkernfett, Palmölfett, Kokosfett und Butterfett. Das so gewonnene Flüssigfett wird für den jeweiligen Produktionsprozess in der Auffangwanne auf der gewünschten Temperatur gehalten. Grösse und Auslegung werden von KASAG nach Anforderung des Kunden konzipiert. Fett-Ölstation Die KASAG Fett-Ölstation ist eine Erweiterung zum Fett-Schmelzer und wird zum Einmischen von Zutaten ins Flüssigfett verwendet. Die Anlagen stehen auf einem Grundrahmen mit Nivellierfüssen. Sämtliche Komponenten sind anschlussfertig aufgebaut. Die Heisswasser-Aufbereitung und die Regulierung erfolgt mittels Temperiergerät oder mittels Anschluss an ein bestehendes Heisswasser-Netz.

Cuve de glucose avec équipement pour la préparation de glucose (dextrose) La cuve de glucose KASAG mobile résiste à la dépression et est équipée d'une sonde de niveau et d'une pompe. Tambour à pâte avec broyeur pour l'industrie pâtissière Le tambour à pâte avec broyeur est conçu spécifiquement pour l'industrie des biscuits.

CEREX verwendet speziell entwickelte Tumbler Screener Das Produkt wird schnell über die Bildschirmdecks verteilt. Dies reduziert den Druck auf das unterste Produkt in Kontakt mit der Sieboberfläche und minimiert so den Abrieb. Jedes Teilchen hat die gleiche Verweilzeit Der Screener bewegt das Produkt in allen drei Dimensionen Die Wurfaktionen sind einstellbar Residenzzeiten können mit Leichtigkeit geändert werden Mechanische Belastungen für Ihr Gebäude werden minimiert Die Bildschirme werden permanent von großformatigen Bällen gereinigt Das Sieb ist so konstruiert, dass es kein Restprodukt enthält Vollständig geschlossenes Design verhindert Staubemissionen Die Decks sind austauschbar Mehrere Decks für einen Bruch sind möglich

Fondoir de graisse Les fondoirs de graisse KASAG sont des installations compactes pour fondre les blocs de graisse en huile de palmiste, huile de palme, huile de coco et beurre concentré. Dans le collecteur, le liquide ainsi obtenu est maintenu à la température souhaitée pour le processus de production correspondant. La taille et le dimensionnement sont définis par KASAG en fonction des exigences du client. Station graisse/huile La station graisse/huile KASAG est une extension du fondoir de graisse et sert à ajouter des ingrédients à la graisse liquide. Les installations sont disposées sur un bâti de base équipé de pieds réglables. Tous les éléments sont installés prêts au raccordement. Le traitement d'eau chaude et la régulation sont réalisés à l'aide d'un appareil de maintien à température ou grâce au branchement à un réseau d'eau chaude existant.

Der KASAG Quarkmischer zeichnet sich aus durch ein gleichmässiges und schonendes Vermischen der verschiedensten Zutaten. Er besteht aus einem Behälter, einem Koaxialrührwerk und den kundenspezifischen Anschlüssen. Der Boden sowie der Mantel werden gekühlt und sind mit einem dicht verschweissten Isolationsmantel versehen. Der KASAG Quarkmischer lässt sich mit einem Paletthubwagen leicht versetzen. Der KASAG Pufferbehälter für Schmelzkäse verfügt über ein Ankerrührwerk mit Abstreifer und ist beim Auslauf mit einer Pumpe ausgerüstet.